Evergreen Burger

Birreria/Pub, Hamburgeria, Vegetariano, Senza Glutine, Contemporanea

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Descrizione

Evergreen nasce nella primavera del 2015. Paninoteca, Birreria specializzata in Hamburger con pane artigianale homemade e più di 8 tipi di carne tra cui Manzo, canguro, cervo, bufalo, angus etc., ampia scelta di Birre da abbinare agli hamburger… Pozioni in verso stile USA. Clima informale e familiare con buona musica, rigorosamente ROCK!

i fritti

  • anelli di cipolla €4.5

    pastellati alla birra

  • bastoncini di mozzarella €5.5

    pastellati alla birra

  • pepite di pollo €5.5
  • alette di pollo €6.5
  • crispy hot kicks €4

    bocconcini di formaggio fresco cremoso, con solo chile habanero (extra piccante)

  • patatine fritte €4
  • corn-dog €4

    wurstel pastellati

  • bocconcini di camembert €5.5
  • corn chili €5

    pannocchiette speziate al cajun avvolte in una croccante panatura

  • bocconcini di polenta €5

    al formaggio

  • bastoncini provola e speck €5

  • arancini di riso €5

    con pomodoro, mozzarella e piselli

  • mozzarella in carrozza €5

    2 pz

  • calzone fritto €3

    al pz. ripieno al pomodoro e mozzarella

  • patatine fritte dolci €5
  • mushrooms cajun €5.5

    funghi portobellos speziati al cajun

  • arancini di spaghetti €5.5

    con ragù, piselli e besciamella

  • fritto misto €10

    2 anelli di cipolla, 2 bastoncini di mozzarella, 2 bocconcini di camembert, 2 pepite di pollo, patatine

le insalatone

  • Veggie salad €7

    insalata, rucola, pomodoro, mais, crostini di pane

  • beef salad €10

    insalata, pomodoro, tagliata di hamburger di manzo, crostini di pane

  • caesar salad €10

    insalata, pomodoro, mais, pollo, crostini di pane e salsa caesar

the square sandwich

  • fat sandwich €12

    porchetta, salsiccia, patatine fritte, provola, cheddar

  • roast-beef sandwich €13

    roast.beef, rucola, pomodoro, grana a scaglie, fontina

  • black mamba €14

    hamburger di manzo da 230gr, spianata calabra, salsa mamba, cheddar, crispy hot kicks

  • rustick sandwich €12

    hamburger di manzo 230gr, pancetta steccata, fontina, pomodorini semisecchi

  • new york sandwich €13

    pastrami di manzo, rucola, philadelphia

  • onion sandwich €11

    hamburger di manzo da 230gr, prosciutto cotto, anelli di cipolla, cheddar

le piadine

  • CHIARA €10

    crudo di parma, gorgonzola, funghi misti, fontina

  • evergreen €10

    arrosto di porchetta, zucchine, peperoni, fontina

  • piggy €9.5

    wurstel, patatine fritte, prosciutto cotto, fontina

  • vegetariana €8.5

    zucchine, peperoni, melane, fontina

  • zeus €9

    sopressa, funghi misti, grana a scaglie

  • edoardo €11.5

    crudo di parma, salsiccia, peperoni, zucchine, fontina

  • pippo €9

    prosciutto cotto, rucola, philidalphia

  • boscaiola €11.5

    hamburger di manzo 230gr, mushroom cajun, fontina, speck

burger

  • Hamburger The Killer €50

    6 hamburger di manzo da 230gr, bacon, cheddar, più 2 ingredienti a scelta fino ad arrivare a circa 2 kg. Finiscilo in 1 ora senza alzarti dal tavolo.

  • Hamburger the Giant €25

    Triplo hamurger di manzo da 230gr, bacon, cipolla, insalata verde, pomodoro fresco a fette, formaggio cheddar, patatine fritte e salse a volontà. Hai 15 minuti per entrare nell' olimpo dei giganti!

  • Lucifer €16

    Hamburger di manzo da 230gr, salsa mamba, patè di carolina reaper, crispy hot extream, spianata calabra, cheddar, insalata, patatine fritte e salse a volontà! Finiscilo senza bere e resisti per 1 minuto e sarai il re degli inferi!

  • Wagyu burger €20

    Hamburger di wagyu da 200gr, insalata, pomodoro, cipolladi tropea, cheddar

  • Pulled Pork burger €13

    straccetti di maiale speziato, formaggio fuso, cipolla di tropea

  • Pastrami burger €13

    Pastrami di Manzo (200gr), cheddar fuso, sugo di carne

  • Heritage Burger €16.5

    Hamburger di manzo brittanico Grass-fed da 200gr, insalata, pomodoro, cipolla di tropea, crema all'ortica, cheddar

  • Lumberjack €12

    Hamburger di manzo da 230gr, speck, funghi misti, crema ai porcini, cheddar

  • scottona burger €13.5

    hamburger di manzo scottona da 300gr, rucola, grana a scaglie, cheddar

  • Patanegra Burger €15

    hamburger di suino iberico da 200gr, cipolla di tropea, cheddar, insalata, pomodoro, crema alla salvia

  • no meat burger vegano €10

    pane buns, burger bio 100gr, pomodori semisecchi

  • no gluten burger €10

    pane buns (gluteen free nd), burger di manzo, funghi prataioli, pomodorini semisecchi

  • veggy burger €9.50

    cotoletta vegetariana, zucchine, cheddar

  • Bufalo burger €14

    hamburger di bufalo da 230gr, bacon, bocconcini di camembert, insalata, cheddar

  • Dakota burger €15

    doppio hamburger di manzo da 230gr, peperoni, bacon, cheddar

  • re crudo burger €14

    hamburger di manzo 230gr, cheddar, bastoncini di mozzarella, cipolla di tropea, insalata, prosciutto crudo di parma

  • habanero burger €13.5

    hamburger di angus da 230gr, salsa habanero extra hot, peperoni, anelli di cipolla, cheddar

  • Veneto burger €13

    hamburger di manzo 230gr, fontina, grana a scaglie, funghi misti, cocconcini di polenta e formaggio, sopressa veneta

  • Affumicato €11

    hamburger di manzo da 230gr, bastoncini di speck e provola, bacon, provola

  • crunchy burger €9.5

    hamburger di pollo 200gr con panatura ai cereali, insalata, pomodoro, cheddar

  • angus burger €12

    hamburger di angus da 230gr, insalata, pomodoro, cipolla, cheddar

  • chianina burger €13

    hamburger di chianina da 230gr, insalata, pomodoro, cipolla, cheddar

  • americano €12.50

    hamburger di angus da 230gr caramellato in salsa barbeque, bacon, cheddar

  • juice lucy €14

    doppio hamburger di manzo da 230gr, cheddar cremoso, bacon, uovo

  • doublejack €13

    doppio hamburger di manzo da 230gr, cipolla caramellata, salsa jack, cheddar

  • cervo burger €14

    hamburger di cervo da 230gr caramellato in salsa barbeque, bacon, cheddar

  • cangaroo burger €13.5

    hamburger di canguro da 230gr, cipolla di tropea, salsa remoulade con chili, cheddar

piatti unici

  • scottona €12

    hamburger di manzo scottona da 300gr, contorno a scelta

  • cotoletta xxl €8

    cotoletta di pollo da 250gr, contorno a scelta

  • roast beef €10

    con rucola e grana, contorno a scelta

  • mozzarelle in carrozza €10

    con pancetta steccata, contorno a scelta

  • calzone fritto €12

    con crudo di parma, contorno a scelta

  • chicken pick €10

    2 spiedini di morbido pollo alla piastra, contorno a scelta

  • ribs €15

    1 baffa di costine di maiale marinate, piccanti o con salsa barbeque, contorno a scelta

kids menu

  • Corn dog menù €8

    2 wurstel su stecchino patellato con farina di mais + patatine fritte + bibita piccola

  • junior menù €8

    panino con hamburger di manzo 100gr, oppure cotoletta di pollo 100gr, 2 ingredienti a scelta, patatine fritte, bibita piccola

  • chicco menù €7

    1 maxi wurstel alla piastra, patatine fritte, bibita piccola

aperitivi

  • spritz aperol €3
  • spritz campari €3
  • americano €3
  • prosecco €3
  • campari soda €2.5
  • crodino €2.5
  • gingerino €2.5

bibite

  • acqua naturale €2

    0,75lt

  • coca cola €3

    0,33 lt. Spina 0,5 lt 4.50€

  • coca zero €3

    0,33 lt

  • Fanta €3

    0,33 lt

  • Sprite €3

    0,33 lt

  • tea al limone €2.5

    lattina 0,33 lt

  • tea pesca €2.5

    0,33 lt

  • lemon soda €2.5

    0,33 lt

liquori

  • liquori €2.50
  • amari €3
  • whisky €4.5
  • grappe €2.5

caffetteria

  • caffè normale €1.1
  • caffè deca €1.1
  • caffè macchiato €1.1
  • caffè d'orzo €1.5
  • caffè ginseng €1.5
  • crema fredda al caffè €3

Posizione

Staff

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