Un locale informale per un’estate in laguna:
Aperto 7 giorni su 7 dalle 9 a mezzanotte, il nuovo pop-up restaurant estivo del Gruppo Alajmo offre alla città di Venezia un posto dove trascorrere l’intera giornata, dalla colazione del mattino, al tramezzino, allo spritz, al pranzo, al gelato soft nel pomeriggio, all’aperitivo, alla cena e al dopo cena con i cocktail del nostro bartender, Lucas Kelm. La struttura, realizzata in collaborazione con Vento di Venezia, la società fondata da Alberto Sonino che gestisce l’isola ed il Venezia Certosa Marina, può ospitare circa un centinaio di persone all’aperto e una trentina all’interno, più lounges e salottini vari. Inoltre, offre un servizio di take-away gestito tramite una piattaforma digitale integrata sul sito Alajmo che consente di prenotare, ordinare e pagare con facilità, effettuando il ritiro direttamente dalla propria barca, comodamente ormeggiata presso uno stallo dedicato.

Il menu:
Il desiderio di ritrovarsi in un ambiente libero in mezzo alla laguna ci consente di proporre una cucina facile, immediata, comprensibile che rassicuri tutti i palati e che racconti attraverso la semplicità la bellezza del nostro territorio. – Max Alajmo