Sushi Cube

Giapponese Vegetariano, Senza Glutine, Etnico, Sushi

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Contatti

Servizi

Descrizione

Ristorante Giapponese a Milano.

lunch menu

  • MENU URAMAKI €11

    Uramaki 8pz

  • MENU SUSHI €12

    Sushi 8pz

  • MENU TEMPURA €13

    Tempura

  • MENU SASHIMI €15

    Sashimi 12pz

  • MENU UDON €12.90

    Udon saltato

  • MENU SALAD €12.90

    Insalata kaisen

  • MENU CHEF ROLL €18.90

    Uramaki chef

  • €20

    2 piatti a scelta : yaki meshi - miso - wakame - edamame - uramaki

menu cube (per 2 persone)

  • Insalate,gamberi kataifi,nigiri chef 6pz,carpaccio 9pz. + 2 chef roll a scelta €70

    chef-doppio gambero, chef-crudo, chef-speciale, chef-olio caldo

box

  • BOX 1 €13

    Uramaki 8pz+hosomaki 6pz

  • BOX 2 €18

    Uramaki 8pz+nigiri 6pz

  • BOX 3 €25

    Uramaki 3pz+nigiri 7pz +sashimi 10pz

  • BOX 4 €25

    Uramaki 6pz+nigiri 12pz +hosomaki 2pz

  • BOX 5 €37

    Uramaki 12pz+nigiri 8pz +sashimi 8pz+hosomaki 2pz

  • BOX 6 €39.90

    Uramaki 16pz+hosomaki 6pz +chef-maki 8pz

  • BOX 7 €65

    Uramaki 16pz+hosomaki 6pz +chef-maki 8pz+sashimi 8pz+nigiri 8pz

salads

  • EDAMAME €4

    Baccelli di soia

  • WAKAME €7

    Varietà di alghe

  • INSALATA KAISEN €9

    Pesce misto,insalata,salsa kaisen, crema di sesamo,crispy

  • INSALATA KAISEN €9

    Pesce misto,insalata,salsa kaisen, crema di sesamo,crispy

  • INSALATA ZUKE SALMONE €9

    Salmone marinato,insalata, crema di sesamo

  • INSALATA SALMONE €9

    Salmone,pompelmo,insalata,yuzu, ponzu,crema di sesamo

  • INSALATA TONNO €10

    Tonno,avocado,insalata,gelatina di ponzu,crema di sesamo

  • INSALTA KAISEN COTTO €11

    Pesce cotto misto,insalata,salsa kaisen,crema di sesamo,crispy

carpaccio

  • BRANZINO LIMONE DRAGONCELLO €15

    Branzino,limone,dragoncello,olio di oliva

  • SALMONE €12

    Salmone,salsa ponzu,patate croccanti, olio di oliva

  • TONNO €15

    Tonno,salsa ponzu,patate croccanti, olio di oliva

  • BRANZINO €14

    Branzino,salsa ponzu,patate croccanti, olio di oliva

  • MIX €14

    Pesce misto marinato,salsa soia,limone, olio di oliva scottato,olio di sesamo

tartare

  • TARTARE SALMONE €12.50

    Salmone,salsa ponzu,olio di oliva

  • TARTARE TONNO €15

    Tonno,salsa ponzu,olio di oliva

  • TARTARE MIX €15

    Gambero rosso,gambero bianco,tono, salmone,salsa ponzu,salsa limone,olio di oliva

  • TARTARE CHIRASHI €15

    Salmone,tonno,ricciola,gambero,riso, salsa mango,salsa teriyaki

  • TARTARE SPECIALE €13

    Salmone,avocado,philadelphia,kataifi, mandorle,teriyaki

sushi e sashimi

  • SUSHI MINI €11

    8 pz

  • SUSHI MISTO €15

    12 pz8 pz

  • SUSHI SALMONE E TONNO €16

    12 pz

  • SUSHI E SASHIMI €15

    12 pz

  • SASHIMI MISTO €11

    8 pz

  • SASHIMI MISTO 12PZ €15

    Mix sashimi 12 pcs

  • SASHIMI SALMONE 6 / 12 pz €7/€14

  • SASHIMI TONNO 6 / 12 pz €9/€18

tartare

  • TARTARE SALMONE €12.50

    Salmone,salsa ponzu,olio di oliva

  • TARTARE TONNO €15

    Tonno,salsa ponzu,olio di oliva

  • TARTARE MIX €15

    Gambero rosso,gambero bianco,tono, salmone,salsa ponzu,salsa limone,olio di oliva

  • TARTARE CHIRASHI €15

    Salmone,tonno,ricciola,gambero,riso, salsa mango,salsa teriyaki

  • TARTARE SPECIALE €13

    Salmone,avocado,philadelphia,kataifi, mandorle,teriyaki

nigiri (2 pz)

  • SALMONE €3.50

  • ZUKE SALMONE €4

    Salmone marinato

  • TONNO €4.50

  • BRANZINO €4

  • EBI €4

    Gambero cotto

  • AMA EBI €4

    Gambero crudo

  • RICCIOLA €4.50

  • EBITEN €4.50

    Gambero in tempura, maionese piccante

  • CAPESANTE €6

  • UNAGI €7

    Anguilla arrosto

  • GUNKAN €6

    Alga nori con pesce a scelta, tempura

  • GIO IKURA €6

    Salmone e uova di salmone ikura

  • GIO SALMONE €6

    Salmone,tartare di salmone, tempura

  • GUNKAN MIX €20
  • NIGIRI MIX OLIO €16
  • NIGIRI MIX FLAMBER €16
  • NIGIRI MIX DRAGONCELLO €16

hosomaki (8 pz)

  • SALMONE €5

  • TONNO €5.50

  • AVOCADO €4

  • CALIFORNIA €5.50

    Crema di tonno,avocado,gambero cotto

uramaki (8 pz)

  • CALIFORNIA €8

    Crema di tonno,avocado,gambero cotto

  • CALIFORNIA SALMONE €9

    Crema di tonno,avocado,salmone

  • CALIFORNIA AMA EBI €9.50

    Crema di tonno,avocado,gambero crudo

  • PHILADELPHIA €8

    Salmone cotto,philadelphia,teriyaki. (con salmone crudo €10.00)

  • SALMONE €9.50

  • SALMONE AVOCADO €9

    Salmone,avocado,maionese

  • TONNO €10.50

  • TONNO AVOCADO €9.50

    Tonno,avocado,maionese

  • EBITEN €9

    Gambero in tempura,maionese,salsa teriyaki

  • ZUKE SALMONE €10

    Salmone marinato

  • SALMONE IN TEMPURA €10

    Salmone in tempura,maionese piccante,salsa teriyaki

  • VEGETARIANO €7

    Avocado,insalata,carota

  • SPICY SALMONE €10

    Salmone,salsa chili,maionese

  • SPICY TUNA €11

    Tonno,salsa chili,maionese

  • SPICY CALIFORNIA €9

    Crema di tonno,tabasco,avocado,gambero cotto

  • SPICY EBITEN €10

    Gambero in tempura,maionese,salsa chili

  • CALIFORNIA CRISPY €10

    Crema di tonno,avocado,gambero cotto,crispy

  • SALMONE CRISPY SPICY €10

    Salmone,gocce di tempura,maionese piccante

  • EBITEN CRISPY €11

    Gambero in tempura,maionese,salsa teriyaki,crisp

  • TORA MAKI €13

    Gamberi in tempura,salmone,orata,teriyaki,maionese

  • RAINBOW €14

    Gambero in tempura,pesce misto,maionese

  • FUTOMAKI €15

    Gamberi in tempura,crema di tonno,avocado,salmone

  • DRAGON ROLL €14

    Gamberi in tempura,avocado,salsa teriyaki,maionese

  • CHEF CRUDO €16

    Special creation

  • CHEF OLIO CALDO TUNA SALMON €16

    Special creation

  • CHEF COTTO €16

    Special creation

  • CHEF OLIO CALDO €16

    Special creation

  • CHEF PHILADEPHIA €16

    Special creation

  • CHEF DRAGON ROLL €16

    Special creation

  • CHEF FIOR DI ZUCCA €16

    Special creation

  • CHEF DOPPIO GAMBERO €18

    Special creation

  • CHEF TRIPLO SALMONE €18

    Special creation

  • CHEF SPICY €18

    Special creation

  • CHEF RAINBOW €19

    Special creation

  • CHEF SAKURA €20

    Special creation

  • CHEF OLIO SPICY €20

    Special creation

  • CHEF SPECIALE €20

    Special creation

  • CHEF SPECIAL CRUDO €28

    Special creation

  • CHEF UNAGI €20

    Special creation

temaki

  • CALIFORNIA €5

    Crema di tonno,avocado,gambero cotto

  • TONNO €6.50

  • PHILADELPHIA €5

    Salmone cotto,philadelphia,salsa teriyaki

  • SALMONE AVOCADO €6

    Salmone,avocado,maionese

  • SALMONE €6
  • TONNO AVOCADO €6.50

    Tonno,avocado,maionese

  • SPICY SALMON €6.50

    Salmone,salsa chili,maionese

  • EBITEN €6

    Gambero in tempura,maionese,salsa teriyaki

  • SPICY TUNA €7

    Tonno,salsa chili,maionese

  • VEGETARIANO €4.50

    Avocado,insalata,carota

  • SPICY CALIFORNIA €5.50

    Crema di tonno,tabasco,avocado,gambero cotto

  • CHEF €8

    Creazione dello chef

  • DOPPIO SALMON €9

    Doppio salmone

  • DOPPIO EBITEN €8

    Gambero in tempura,maionese,salsa teriyaki

chirashi

  • SALMONE €13.50

    Salmone a fettine

  • MISTO €15

    Pesce misto a fettine

  • MISTO OLIO CALDO €16

    Pesce misto a fettine,olio di oliva scottato

  • BARA €18

    Pesce misto a cubetti,avocado,nigiri soyu

  • UNAGI €20

    Anguilla,tempura,maionese,teriyaki

fried

  • GAMBERI KATAIFI €6

    2 Pz

  • SPRING ROLLS GAMBERI €6

    2 Pz

  • TAKOYAKI €6

    Polpette di polpo spicy. 4 pz

  • URAMAKI SALMONE FRITTO €5

    2 pz

  • TEMPURA GAMBERI €6
  • TEMPURA MISTO €10

hot dishes

  • YAKI MESHI €8

    Riso saltato,verdure,uovo (con pollo o gamberi e salmone)

  • YAKI SOBA €9

    Pasta di grano saraceno,gamberi,salmone,verdure

  • YAKI UDON €9

    Pasta di grano duro,gamberi,salmone,verdure

  • SALMONE TERIYAKI €14

    Salmone saltato,salsa teriyaki,sesamo

  • POLLO SALTATO €10

    Bocconcini di pollo,salsa teriyaki,sesamo

  • YAKI UDON WASABI €12

    Pasta di grano duro,gamberi,salmone,verdure,wasabi fresco. spicy

  • LA PERLA €8

    Ravioli di gambero spicy

drinks

  • ACQUA €2

    500ML

  • ACQUA €3

    750ML

  • COCA COLA €3

  • COCA ZERO €3

  • FANTA €3

  • ESTATHÈ €3

  • GREEN TEA €2

  • GENMAICHA €2

    Riso soffiato

birre

  • ASASHI €5
  • KIRIN €5
  • SAPPORO STEINY €7
  • SERACHI €7

distillati e caffetteria

  • COFFEE EXPRESS €1.20
  • DECAF COFFEE/ORZO/GINSENG €2

  • SAKE SMALL €3.50

  • SAKE MEDIUM €3.50

  • JAPANESE WHISKEY x

bollicine

  • PROSECCO BRUT “SUTTO” €18

    Veneto. lievi sentori di pesca e pera si accompagnano a freschi profumi di fiori di campo. sapore armonico e fresco arricchito da un perlage sottile e persistente.

  • PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DRY MILLESIMATO LA PRIMAVERA DI BARBARA”MEROTTO” €25

    Veneto. intensi profumi di mela , pesca e albicocca. sensazioni floreali di rosa e glicine ne completano il bouquet. grande fragranza e freschezza.

  • FRANCIACORTA BRUT “LE VEDUTE” €35

    Lombardia. delicate note di fiori bianchi che si completano con sentori di crosta di pane e pasticceria.risulta complesso ed equilibrato di buona acidità e lunga persistenza.

  • CHAMPAGNE MILLÉSIME EXCEPTION BRUT”DRAPPIER” €62

    Urville (francia). leggermente cremoso con una nota tagliente e una punta che ricorda brioches. una vena floreale ci ricorda la presenza dello chardonnay mentre la profondità del pinot nero si sente con il sapore di frutti rossi e piccole note piacevoli di amaro.

  • GEWÜRZTRAMINER TRENTINO DOC ROENO 375ML 15.90

    Vino di grande equilibrio, ottima struttura e persistenza aromatica con sfumature di mandorla.profumo intenso ed aromatico con note di frutta a polpa gialla ed esotica, rosa e fiori di acacia

  • DOLCETTO D'ALBA LODOLI “CA’ DEL BAIO” 375ML €12

    Profumo intenso con delicate note fruttate che ricordano la ciliegia, fragolina di bosco e more. secco armonico e di buona acidità

vini bianchi

  • FALANGHINA “DE FALCO” €16

    Campania. ampia varietà di profumi, dalla banana all'ananas, dalle floreali a quelle vanigliate. guasto prepotente,ricco, morbido e pieno con lunga persistenza dei sapori.

  • LANGHE CHARDONNAY LUNA D'AGOSTO “CA’ DEL BAIO” €20

    Le uve vendemmiate precocemente, nelle prime settimane di settembre, producono questo vino fresco e fruttato che ricorda l’estate.profumo delicatamente fiorito,con note che ricordano gli agrumi e frutti esotici

  • VERMENTINO DI SARDEGNA “AUDARYA” €22

    Sardegna. fruttato con delicate note agrumate, fresco e dalle sensazioni minerali

  • LUGANA “ROVEGLIA” €25

    Lombardia. possiede le migliori caratteristiche dei vini della terra di lugana, grande corpo , un delicato profumo ed un raffinato bouquet

  • MÜLLER THURGAU ALTO ADIGE “KÖSSLER” €26

    Alto adige. nel cuore dei vigneti dell'alto adige, nel pittoresco e medioevale paese vitivolo s. paolo si trova la cantina vini kÖssler. questo ottimo vino è aromatico,intenso, tipico nel profumo con leggere note di moscato

  • SAUVIGNON ALTO ADIGE “KÖSSLER” €27

    Alto adige. nobile varietà, espressivo e sapido, caratterizzato da note di sambuco e vari frutti esotici.

  • GEWÜRZ TRAMINER ALTO ADIGE “KÖSSLER €28

    Alto adige. aroma esclusivo, grazie ai terreni caldi e soleggiati della zona di san paolo, ricordano i petali di rosa , le spezie di noce moscata e chiodi di garofano.

  • ROERO ARNEIS CECU D'LA BIUNDA “MONCHIERO CARBONE” €28

    Piemonte. vino di grande equilibrio, ottima struttura e persistenza aromatica con sfumature di mandorla.profumo intenso ed aromatico con note di frutta a polpa gialla ed esotica, rosa e fiori di acacia

Posizione

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